みつまめ– Author –

運動会のお弁当の定番といえば、おにぎりやお稲荷さんという人も多いかと思いますが、子供にはサンドイッチ人気ですよね！ 我が家も幼稚園時代にサンドイッチを作りましたが、毎年どんな中身の具は何にしようかなと迷ってしまいます＾＾； そこで、運動会...

北海道の運動会は5月や6月に開催される地域が多いのですがとにかく暑い！ お弁当が傷まないか気を遣いながら作っているのですが、家族に密かに人気なのがそうめんです。 暑くてグッタリした体に、冷たい麺類が染みるんですよねー(≧▽≦) 前日までに準備をし...

みんなが楽しみにしている遠足のお弁当！いつも以上に気合の入るママさんも多いのではないでしょうか( *´艸｀) 最近はインスタなどでも可愛いキャラ弁や見栄えの良いお弁当をよく見ますよね。 もちろん見た目のかわいさは重要ですが、幼稚園児のように小さ...

赤ちゃん連れのお出かけや旅行は、何かと大変で「あれがない」「これを持ってくればよかった」と思うことも多いですね。 私は母乳とミルクの混合育児だったので荷物が多く、肩こりになるぐらいバッグが重たくて大変だった記憶があります。 今日は外出先で...

先日大量の国産レモンを購入したのですが、砂糖や酢に漬けこんでみたものの、まだ沢山余っています。 今は作ってみたいと思うレシピが思いつかないので冷蔵庫や冷凍庫で保存して、作りたいと思った時にレモンの在庫があると嬉しいですよね♪ 国産レモンは皮...

いつも普通のカレーを作って食べている我が家ですが、変化をつけてみようとドライカレーを作った結果、子供に大不評。 ドライカレーがものすごく余ってしまいました(T_T) 残ったドライカレーをどうしたら子供達も食べてくれるだろうか・・と考えてカレーパ...

最近ニュースで外国産のもも肉がについて怖い情報が流れているので、我が家も高くても国産の鶏肉を買うようになりました。 でも、もも肉って高いですよね…つい胸肉に頼りがちになっちゃいますが、家族からはコッテリした唐揚げが食べたいとリクエストがあ...

子供達にとっては楽しみな夏休みですが、お仕事を持つママにとって夏休み中のお昼ご飯は悩みの種ですね。 学童保育に預けるにしてもお弁当が必要だし、高学年になればどうしても子供だけでお昼ご飯を食べてもらわなければなりません。 そこで、夏休みのお...

気温も湿度も高い夏の時期のお弁当作り、食中毒の危険が高まる時期なだけに何かと気を遣いますよね。 特に子供が幼稚園に持って行くお弁当は部屋にクーラーが効いている訳でもないので、傷みにくいおかずを作るようにしていました。 ただ、傷みにくいにと...

レモン酢にハマって早3ヵ月、これまでは近所に広島産のレモンが販売されていたのですが、旬の時期が過ぎたのか外国産しか売っていない。 レモン酢は皮ごと作るので、外国産の農薬ベッタリなレモンを使うのは気が引けるなぁと思い、今回楽天で国産レモンを...