我が家の今年の運動会ですが、悲しい事に土日とも雨で結局は月曜日に開催する事になってしまいました。
祖父母も平日は仕事なので帰ってしまい、旦那も休めず結局私と私の母の2人で応援というなんとも淋しい運動会。
中でも一番困ったのがお弁当！土日月の3日間朝の4時に起きてお弁当を作り続けたら、さすがに私の心も折れました(T_T)
雨で中止になっても残せるおかずは、翌日まで残しておきたいですよね！お金もかかるし・・
そこで雨で中止になった場合のお弁当の対処法（我が家の記録）をご紹介していきたいと思います。
運動会が雨で延期になるかも…お弁当どうしよう？
我が家の場合、天気予報は曇りだったので朝4時に起きた時も雨は降っていませんでした。
ただ、空を見ると雨になりそうな重たい感じだったので、中止になるかもしれないという事をふまえて、お弁当作りをするようにしました。
私が気を付けた事は以下の通りです。
・何度も天気をチェックする
お弁当作りに夢中になっていると、起きた時は晴れだったのにいつのまにか雨が降り出していた・・なんて事があります。
雨が降ってしまうとほぼ中止になると思うので、お弁当作りの合間に空の様子も気にしてみてくださいね。
・中止になってもすぐに作り直す事ができそうなおかずから作る
例え中止になっても卵焼きやウインナーなどは朝食代わりに食べる事もできるし、翌日も準備しておきやすいです。
私は食材の安い順番に作っていくといった感じ＾＾；
・揚げ物はギリギリまで様子を見る
揚げ物は揚げてしまうとその日に食べるか冷凍するしかありませんが、揚げる前の状態だと1日ぐらいなら冷蔵庫へ入れておけば大丈夫です。
時間があるなら開催を知らせる花火の音を聞いてから揚げるようにすると無駄にならないと思います。
エビフライなどは高い食材を使うので、何度も買うのは予算的に厳しいんですよね(T_T)
ちなみに我が家の場合は朝5時にカミナリを伴う雨が降ったので、ウインナーと卵焼きを作った段階で作るのをやめました。
前日に作ったおかずはそのまま冷蔵庫へ入れて、揚げ物もそのまま冷蔵庫へ保存して翌日まで寝かせる事に★
延期１日目・・今日も微妙な空
今日も朝4時30分に起きて、外の様子を見てみると昨日より明るい空だったので、これなら大丈夫かな！と思って、昨日と同じように弁当を作り始めました。
そして今回張り切って作ったお弁当がコチラ↓です。
・卵焼き
・ウインナー
・チキチキボーン
・エビフライ
・はんぺんチーズ
・ちくわきゅうり＆チーズ
・アメリカンドッグ
・そうめん
・枝豆
・おにぎらず
・プチトマト
・デザート4種
完成したのが朝の6時15分過ぎでした。
やっと終わったーーと思ったその時
「ザーーーーーー」
嫌な予感・・・外を見たら大雨(*´Д｀)
ポキッ←心の折れた音笑。
数分後、今日の運動会は明日に延期になりますと連絡網が回ってきた。
子供達はガッカリ・・私もグッタリ( ;∀;)
今日は揚げ物も揚げて、全部弁当箱に詰めるまでやってしまったので、どうしようと悩みました。
エビフライを冷凍してもいいんだけど味は落ちるし、何よりも子供たちがお昼に食べたがっている笑。
私も明日もおなじおかずを作るのが苦痛だったので、心機一転！作ったお弁当をその日のお昼ご飯にしてしまいました♪
気持ちだけでも運動会気分を味わう事ができて、子供達は嬉しそうでしたよ＾＾
さて、明日の食材がなくなったので、新たにメニューを考えて食材を買いに行く事に。
旦那も旦那の両親も不在の運動会だったので、子供達の好きなサンドイッチにメニュー決定！
今日のうちに準備できるものは準備してお弁当に詰めておきました。
延期2日目・・やっと晴れた！
土日延期になって月曜日の朝、やっと晴天(≧▽≦)
絶対に運動会できる、と確信してお弁当作りスタート！
人数も少なかったので、前のと比べるとかなり簡易なお弁当になりました＾＾；
でも子供達の好きなメニューばかりを詰め込んでみた。
・カツサンド
・ジャムサンド
・ブルーベリーチーズサンド
・チョコサンド
・チキチキボン
・アメリカンドッグ
・ミニトマト
・枝豆
・そうめん
・フルーツ３種
以上をクーラーバッグに入れて、持って行きます。
凍らせておいたそうめんのつゆが保冷剤代わりになるので、デザートも冷たいまま食べる事ができましたよ。
以上、我が家の怒涛の３日間をご紹介しましたが、これでお互いの両親が来て人数が増えたら更に大変なお弁当作りなんだろうなと感じました。
来年はお願いだから晴れて・・せめて日曜日に開催したいです。
まとめ
運動会は天気に左右されるので、お弁当作りをする家庭は本当に大変なんだという事に気づかされました。
北海道は6月の運動会ですが、道外では秋に開催される事が多いんですよね＾＾
今年のお弁当作りも頑張ってくださいねー！
コメント