モニタリングで平野レミが作ったチーズディップを作ってみた♪

この記事の所要時間: 337

7月5日に放送された「モニタリング」を子供達となにげな~く見ていたら、平野レミさんが美味しそうなチーズディップを作ってました♪

息子が「これ食べたい!」といってその辺の紙にレシピをメモして「ママ、明日作ろう!」と目を輝かせてた笑。

我が家の子は野菜嫌い・・いやむしろ野菜が大好きな方なのですが、味がとっても気になったので翌日作ってみる事にしました。

どんな味なんだろー、見逃したって方のためにレシピも紹介しますね♪

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平野レミのチーズディップに必要な材料は?

チーズディップを作る時に必要な材料はこちらになります。

・クリームチーズ 大さじ4(約60g)
・マヨネーズ 大さじ2
・すりおろし玉ねぎ 大さじ1
・塩、コショウ 適量
・パセリ
・お好みの野菜

クリームチーズが340円と高かったけど、息子のために思いきって買ったよー笑。

テレビで紹介していた材料はこんな感じだったのですが、我が家はパセリ嫌いなのでパセリ抜きで作っちゃいました★

野菜は「きゅうり、パプリカ、セロリ、にんじん、大根」などなど、冷蔵室にある野菜でOK!

うちの冷蔵庫を見たら「きゅうり」しかなかった・・( ;∀;)

平野レミのチーズディップの作り方は?

では作り方を紹介しますね。

作り方・・といっても混ぜるだけなので、めちゃくちゃ簡単!

テレビで紹介していたレシピは

①クリームチーズとマヨネーズを容器に入れて混ぜる
② ①の中にすりおろし玉ねぎと塩コショウを入れて、更に混ぜる
③みじん切りにしたパセリを入れて、軽く混ぜて完成!

という、材料さえ用意すればあとは混ぜるだけで、作れるという旦那1人でも作れるレシピですね^^;

こんな感じでテレビは、材料を入れるたびに混ぜ合わせる、という方法だったのですが

うーーーん、面倒だからパセリ以外の全部の材料をいっぺんにまぜたらいいんじゃない?

ってコトで、我が家は一気に容器にぶっこみました!


↑こんな感じに容器にドバっと笑。

しかも、玉ねぎはすりおろすのが面倒だったので、みじん切りにしたものを加えました。

既にレシピを無視しております^^;

全部をまぜまぜすると、こーんな感じになりましたよぉ。


見た目はタルタルソースみたいですね(o^―^o)

ちょこっと味見してみたのですが、みじん切りにした玉ねぎに辛みがあったのですが、しばらくすると辛みも落ち着きまろやかに★

これはチーズ好きなら絶対に好きなヤツですな。

あとは、お好みの野菜を食べやすく切って並べましょう。

テレビでは一口大と言っていたのですが、子供はスティック状にしてあげた方が食べやすいかと思います。

では、早速食べてみよう♪

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平野レミのチーズディップを食べた感想

子供達に見せると「おー!テレビと一緒」と言いながら、早速きゅうりをディップに付けて実食!

「うわっ、オイシー!」と子供は大絶賛♪

どれどれ私も・・あっ、クリームチーズにマヨが入っているからまろやかで、野菜と合います♥

たまねぎの辛みも全然なし!

ただ、塩コショウが少なかったのか、私的には味が薄い気がしました。

少しパンチを聞かせるなら塩コショウ多めがいいのかも~。

これ、きゅうり以外の野菜にも絶対合うと思います。子供もチーズ好きなら喜ぶんじゃないかな^^

でも野菜嫌いが直るかっていったら、どうなのかな笑。

ちなみに娘は食べ飽きたのか、最後はドンマヨをつけてました( ;∀;)

クリームチーズが高いので、しょっちゅう作るわけにもいかないですが、味を変えたい時にはいいかもしれません。

野菜嫌いのお子さんに、まずは作ってみてはいかがでしょうか♪

平野レミのチーズディップを作ってみた!まとめ

うちの場合は野菜がきゅうりしかなかったので、セロリとか付けて食べてみたかったー。

ちなみにこんかいの材料できゅうり3本分の量がちょうど良かったです。

パーティーなどのおもてなし料理にもいいかもしれませんね^^

我が家は忘れた頃にまた作ってみようと思います★

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